यूरिक एसिड रक्त में पाया जाने वाला एक रसायन है। इसका कुछ भाग शरीर में कई प्रक्रियाओं के दौरान उत्पन्न होता है और शेष गुर्दे के माध्यम से उत्सर्जित होता है। पहले से मौजूद ( Uric Acid ) यूरिक एसिड का स्तर 3.5 से 7.2 मिलीग्राम प्रति डेसीमीटर तक हो सकता है। अगर शरीर में इसकी मात्रा इससे ज्यादा बढ़ जाए तो इसे हाई यूरिक एसिड माना जाता है। जो शरीर में कई स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बनता है।
यूरिक एसिड बढ़ने के कारण
खराब खान-पान यूरिक एसिड ( Uric Acid )बढ़ने का मुख्य कारण है। कई बार यह समस्या वंशानुगत भी होती है। बेशक, अगर माता-पिता को यूरिक एसिड की समस्या है तो उनके बच्चों में भी इसकी संभावना बढ़ जाती है।
बहुत अधिक रेड मीट, सी फूड, दाल, राजमा, पनीर, मशरूम, टमाटर, भिंडी, बीन्स, बीयर और चावल आदि खाने से यूरिक एसिड बढ़ सकता है. क्योंकि इन खाद्य पदार्थों में प्यूरीन की मात्रा अधिक होती है।
लंबे समय तक उपवास करने से भी यूरिक एसिड की समस्या हो सकती है.
मधुमेह के मरीजों को यह समस्या अधिक होती है। ब्लड प्रेशर की गोलियां, कैंसर के इलाज में इस्तेमाल होने वाली दवाएं और दर्द निवारक दवाओं के सेवन से भी यूरिक एसिड बढ़ने की समस्या हो सकती है।
इन लक्षणों से पहचानें कि यूरिक एसिड बढ़ा हुआ है या नही
जोड़ों में असहनीय दर्द और सूजन हो सकती है. जोड़ों को छूने पर दर्द महसूस होता है।
हाथ-पैरों में दर्द की समस्या उत्पन्न होने लगती है. जिससे कभी-कभी सूजन आ जाती है। पैरों को हिलाने में कठिनाई होना। एड़ियों में असहनीय दर्द। उंगलियों और पैर की उंगलियों में सूजन और दर्द होता है।
कभी-कभी मुट्ठी बंद करने पर दर्द होता है. उंगलियां भी दुखने लगती हैं. इनके जोड़ों में छूने पर भी दर्द होता है।
पैरों को मोड़ने और खड़े होने पर लगातार दर्द होता रहता है. दवा लेने के बाद भी कोई आराम नहीं मिल रहा है.
किडनी संबंधी गंभीर समस्याएं हो सकती हैं. किडनी में पथरी बनने की समस्या भी इसका एक लक्षण है। बार-बार पेशाब आना भी इसका एक लक्षण है।
कमर में तेज दर्द और खड़े होने-बैठने में दिक्कत हो सकती है.
और भी कई परेशानियां खड़ी हो सकती हैं
अधिकांश यूरिक एसिड गुर्दे द्वारा फ़िल्टर किया जाता है और मूत्र में उत्सर्जित होता है। यदि शरीर बहुत अधिक यूरिक एसिड का उत्पादन करता है, तो गुर्दे इसे फ़िल्टर नहीं कर सकते हैं और रक्त में यूरिक एसिड का स्तर उच्च हो जाता है। फिर यह हड्डियों में जमा हो जाता है। और गठिया (गठिया का गंभीर रूप) की समस्या उत्पन्न हो जाती है। मोटापा, ब्लड प्रेशर, थायराइड और डायबिटीज जैसी बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है।
निरीक्षण भी है ज्यादा जरूरी: ( Uric Acid Test )
शरीर में यूरिक एसिड की मात्रा जानने के लिए रक्त परीक्षण और मूत्र परीक्षण किया जाता है। परीक्षण के बाद डॉक्टर मरीज की स्थिति के अनुसार उसका इलाज करता है। अगर पहले से कोई बीमारी है तो उसके हिसाब से इलाज का तरीका भी अलग होता है।
खान-पान पर ध्यान देना जरूरी है ( Uric Acid Treatment )
शरीर में यूरिक एसिड ( Uric Acid ) की मात्रा जानने के लिए टेस्ट कराना चाहिए। यदि यूरिक एसिड दिखाई दे तो निम्नलिखित बातों पर ध्यान दें।
प्यूरीन से भरपूर खाद्य पदार्थ यानी तला हुआ, तैलीय और जंक फूड, फरसाण, लाल मांस, कोल्ड ड्रिंक, डिब्बाबंद फल, आइसक्रीम, समुद्री भोजन, पालक, टमाटर, भिंडी, मटर, फूल, बीन्स, मशरूम, बीयर और अन्य मादक पेय, किण्वित ब्रेड आदि खाने से बचें. फाइबर युक्त फल और सब्जियां अधिक लें। जितना हो सके उतना पानी पियें।
यूरिक एसिड की मात्रा को नियंत्रित रखना महत्वपूर्ण है ताकि जोड़ों की समस्याओं से बचा जा सके। उचित आहार, पानी पीना और नियमित व्यायाम के साथ स्वस्थ जीवनशैली अपनाने से यूरिक एसिड के स्तर को कम किया जा सकता है।
सामान्य पूछे जाने वाले प्रश्न
हां, यूरिक एसिड की समस्या बच्चों में भी हो सकती है, लेकिन यह अधिकतर वयस्कों में दिखाई देती है।
नहीं, सिर्फ आहार से ही यूरिक एसिड की समस्या को नियंत्रित करना मुश्किल हो सकता है। आहार के साथ-साथ व्यायाम और स्वस्थ जीवनशैली भी महत्वपूर्ण हैं।
हां, कुछ घरेलू उपचार यूरिक एसिड की समस्या को नियंत्रित करने में मदद कर सकते हैं, जैसे कि तरबूज, गाजर, खजूर आदि का सेवन करना।
नहीं, यूरिक एसिड की समस्या न केवल जोड़ों को, बल्कि त्वचा, पेशियां और अन्य शरीर के हिस्सों को भी प्रभावित कर सकती है।
नहीं, यूरिक एसिड की समस्या से बचने के लिए दवाओं के साथ-साथ सही आहार, पानी पीना और नियमित व्यायाम भी जरूरी हैं।
यूरिक एसिड एक महत्वपूर्ण यौगिक है जो हमारे शरीर में पाया जाता है, लेकिन उसकी अधिशेष मात्रा से बचने के लिए सही आहार, पानी पीना और व्यायाम का सही तरीके से पालन करना महत्वपूर्ण है। यदि आप यूरिक एसिड ( Uric Acid ) की समस्या से गुजर रहे हैं, तो डॉक्टर से सलाह लेना भी जरूरी है।
इस सामग्री की जानकारी केवल सामान्य जानकारी के उद्देश्य से प्रदान की गई है और यह पेशेंट के चिकित्सक की सलाह की जगह नहीं लेती।
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